gcbestru

• Типовой Проект Рыбного Цеха
• Проект Рыбного Цеха

Содержание:. С чего начать бизнес по переработке рыбы.

Сколько можно заработать на переработке рыбы. Сколько нужно денег для старта бизнеса. Какое выбрать оборудование. Какой ОКВЭД указывать при регистрации бизнеса по переработке рыбы. Какие документы нужны для открытия рыбного цеха. Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса.

Проект строительства рыбообрабатывающего цеха с холодильником. Общая мощность цеха. Вложения в мини цех по переработке рыбы. Прибыль от рыбоперерабатывающего производства. Сбыт рыбной продукции. Самым выгодным.

Нужно ли разрешение для открытия фирмы по переработке рыбы Именно поэтому количество мелких производителей рыбных деликатесов растет из года в год. По некоторым данным рентабельность переработки рыбы составляет 30% и более. Из переработанной рыбы получают целый ряд готовой продукции, такой как филе рыбы, рыбные пресервы, сушенная и вяленая рыба, рыбная мука, кормовой фарш. При этом, приготовление последних двух продуктов осуществляется из отходов рыбы. Таким образом, вся свежая рыба, поступающая в цех, может быть полностью переработана. Получается своего рода безотходное производство, которое только увеличивает рентабельность предприятия. Драйверы на светодиодные светильники. С чего начать бизнес по переработке рыбы.

Для организации цеха по переработке рыбы потребуется минимум 100 м2 производственных площадей. Например, цех по посолу и копчению рыбы состоит из следующих участков:. Участок разморозки рыбы – от 10 м2;.

Участок посола рыбы – от 20м2;. Участок копчения и упаковки готовой продукции – от 30м2;. Участок хранения готовой продукции – от 15м2;.

Участок отпуска (реализации) рыбы – от 25м2. Также цеха по переработке рыбы оборудуют комнатами отдыха и приема пищи, раздевалкой, сан узлом, кабинетом администрации, бухгалтерии и другими подсобными помещениями. Кроме этого необходимо подключение к инженерным сетям – водоснабжению, электроэнергии и газу (отопление).

Поэтому предпочтительней арендовать помещения с уже существующими коммуникациями или же возможностью быстрого подключения к ним. В соответствии с законом о защитных зонах размещать пищевое производство необходимо на расстоянии не менее 300 м от жилых помещений и промышленных предприятий. Само же помещение должно соответствовать требованиям СанПиНа. Так, рыбные цеха в обязательном порядке должны быть обеспечены горячей и холодной водой, канализационной системой, отоплением, вентиляцией и кондиционированием. Перед открытием цеха по переработке рыбы необходимо получить разрешение в местном отделение СЭС. На каждый вид производимой продукции оформляется соответствующий сертификат качества.

Для организации небольшого производства объемом до 2 тонн рыбы в сутки потребуется приобрести коптильные печи, вакуумный аппарат, холодильные камеры или рефрижератор, столы для филировки, а также весы, тару и прочий производственный инвентарь. Затраты на покупку оборудования составляют 20 тыс. Переработка рыбы это, как правило, ручной труд, поэтому даже на небольшом производстве задействовано не менее 10 человек. Одной из ключевых фигур наемного персонала является технолог. От его работы напрямую зависит то, каким спросом будет пользоваться выпускаемая продукция.

Основной задачей технолога является отработка рецептур производимых деликатесов, эксперименты с рассолами, соусами и различными компонентами делающими вкус рыбы особым и запоминающимся. Современный «избалованный» покупатель получает слишком большой выбор продуктов на полках гипермаркетов, поэтому ваша продукция должна обладать некой изюминкой, чтобы понравится потребителю. Благодаря изменениям в законодательстве сертификация продукции по ГОСТу стала не обязательно.

Однако большинство производителей стараются выпускать продукцию по собственным зарегистрированным ТУ (техническим условиям). Техническое условие позволяет отступать от государственных стандартов, при этом продукт получается оригинальный и вызывает определенное доверие у потребителей. ТУ приобретаются у профильных пищевых институтов. Стоимость готового технического условия составляет около 40 тыс. Для производства конкурентоспособного продукта понадобиться качественное сырье. Радует тот факт, что сегодня существует множество предложений по оптовой поставке мороженой рыбы от отечественных и зарубежных компаний. Опытные предприниматели утверждают, что нет ни какого смысла посещать рыбные фермы, дальние регионы и зарубежные страны, типа Норвегии для заключения прямых контрактов.

Оптовая цена на той же Московской базе ни чем не отличается от оптовой цены производителя с Камчатки. Пусть вопрос доставки ложится на плечи поставщика рыбы, тогда вашему технологу останется лишь грамотно определить качество поставляемой партии.

В переработке рыбы есть важный моментов, который должен знать каждый производитель. Один и тот же сорт рыбы, выловленный в разных местах должен приготавливаться по разному рецепту. Сельдь, пойманная в тихом океане, будет отличаться по вкусу от атлантической селедки. Поэтому, при смене поставщика рыбы для сохранения вкусовых качеств готового продукта технолог должен изменить рецепт. Более того, на вкусовые качества рыбы влияет и сезон вылова. Так семга летнего улова обладает плохой структурой мяса, и для её переработки лучше использовать осенний улов. Перед тем, как запускать цех по переработке рыбы важно определиться с каналами реализации готовой продукции.

Если во время не решить вопрос со сбытом продукции в конечном итоге можно получить затаривание склада и порчу товара. Поэтому еще на старте бизнеса необходимо заводить знакомства с директорами розничных магазинов и заключать предварительные договора.

Проект одноэтажного дома с гаражом. Смотрите рассказ и описание строительства этого сооружения от автора. Не найдя в поиске ничего подходящего, он решил строиться по индивидуальному плану. Видео — гараж мастерская с мансардой Интересное видео с Форумхауз о том, как мужчина построил себе гараж — мастерскую с мансардой.

Для облегчения процесса продвижения вашей продукции можно трудоустроить нескольких торговых представителей, снабдить их прайсами, образцами продукции и фотографиями. Пусть они встречаются с директорами магазинов и убеждают их в качестве вашей продукции. Сколько можно заработать на переработке рыбы Доходы предприятия, которое специализируется на переработке рыбы, зависят не только от масштабов производства или ассортимента выпускаемой продукции, но и от маркетинговой политики фирмы, рационального использования имеющихся ресурсов, ситуации на рынке и др. Средний цех по переработке рыбы, который работает в режиме «безотходного производства», при налаженных каналах сбыта, приносит организаторам данного бизнеса от 1500 до 2500 долл.

Сколько нужно денег для старта бизнеса. Для того чтобы открыть небольшой цех по переработке рыбы необходимо:.

Пройти процедуру регистрации и решить все юридические вопросы (500-1000 долл.). Купить необходимое оборудование (от 20 тыс. Найти помещение, которое соответствует технологии производства, а также требованиям СЭС и пожарной инспекции (500-3000 долл./месяц). Решить вопрос с поиском и подготовкой кадров (около 1 тыс.

Организовать проведение рекламной кампании (2-5 тыс. Решить административные вопросы (1 тыс. Кроме того, при составлении бизнес-плана необходимо учитывать, что данное направление коммерческой деятельности только через 3-5 месяцев выйдет на уровень самоокупаемости. То есть, в этот период необходимы постоянные финансовые вливания, для поддержания нормальной работы вашего цеха. На основании представленной информации не сложно сделать вывод, что для старта рассматриваемого бизнеса нужно от 35-50 тыс. Какое выбрать оборудование Список необходимого оборудования для данного направления коммерческой деятельности включает:.

Абдулов Уно - уно - уно - ун - моменто (Неаполитанская песня) • 01:50 К/ф Формула Любви УНО-УНО-УНО-УН МОМЕНТО • 02:41 Неизвестен Уно-уно -уно ун моменто (формула любви) • 02:56 Александр Градский Уно - уно - уно - ун - моменто (Неаполитанская песня) • 01:50 Геннадий Гладков (Минус) Уно-уно-уно-моменто • 01:55 Алексей Рыбников уно уно ун моменто • 01:55 УНА УНА УН МОМЕНТО • 01:53 Семён Фарада и Александр Абдулов уно-уно-ун-моменто • 01:52 Абдулов и Фарада Уно, уно, ун моменто. Уно моменто челны. • 03:12 Джама Уно моменто (shtuts prod.) (NeroCapella rec.) • 01:29 Из кинофильмов Уно моменто (минус) • 03:32 Уно моменто (+1 тон) Минус • 02:33 CID Уно моменто(минус) • 01:40 Гладков Уно Моменто - минус • 03:38 Уно моменто Минус • 01:54 Француская песня Уна моменто • 01:54 Веселое итальянское уно моменто • 01:45 А.Абдулов и С.Фарада Уно моменто • 03:42 НеКультурный KENT ft Рэпчи.На(РП) Уно Моменто(Delete Rec. 2013) • 01:50 Геннадий Гладков Уно моменто (-) [x-minus_org] • 02:08 Вячеслав Войнаровский Уно моменто (Формула любви) • 01:53 ПЕСНИ ИЗ КИНОФИЛЬМОВ уно моменто(Формула любви) • 01:45 К/ф Формула Любви Уно моменто с речетативом (Народная итальянская песня) • 01:50 Геннадий Гладков Уно моменто (минус) • 01:44 Из кинофильмов Формула любви - Уно моменто • 01:54 Уно моменто (Формула любви) • 01:29 Из фильмов 18. Уно уно уно ун моменто - скачать или слушать mp3 онлайн бесплатно • 01:45 из к/ф Формула любви Уно моменто • 02:44 Студия 54 Уно моменто(remix) • 01:45 Геннадий Гладков Уно моменто с речетативом • 01:51 Семён Фарада и Александр Абдулов Ун моменто • 01:50 Музыка из советских фильмов УНО-УНО-УНО-УН МОМЕНТО • 01:56 С.

Морозильные камеры. Емкости для размораживания рыбы. Технологические столы. Ванны для засолки. Приспособления для копчения.

Аппарат для производства консервированной продукции. Оборудование для вакуумной упаковки рыбы. Ножи, разделочные доски, фиксаторы и другие инструменты.

Отдельная тема – это автопарк. Даже для небольшого цеха желательно приобрести, хотя бы одну, оборудованную для данного бизнеса, машину. Какой ОКВЭД указывать при регистрации бизнеса по переработке рыбы. В общероссийском классификаторе видов деятельности для переработки и консервирования рыбы предусмотрен код ОКВЭД 10.20.

Он указывается в заявлении о регистрации предприятия, а также отчетных и других документах будущей фирмы. Какие документы нужны для открытия рыбного цеха После получения свидетельства о регистрации бизнеса в ФНС и бумаг в ПФ, Росстате и внебюджетных фондах, вам нужно проконтролировать вопрос подготовки следующих документов:. Договора аренды помещения. Согласований с Роспотребнадзором и пожарной инспекцией. Трудовых контрактов с персоналом. Договоров с коммунальными предприятиями.

Справки об открытии банковского счета (с отметкой ФНС). Несмотря на тот факт, что совсем недавно отменили обязательную сертификацию рыбной продукции, опытные бизнесмены рекомендуют заняться этим вопросом и получить документы, подтверждающие высокое качество ваших товаров.

Типовой Проект Рыбного Цеха

Потратив 40-60 тыс. Рублей, вы получите право указывать на вашей продукции, что она соответствует государственным стандартам. Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса.

Проект Рыбного Цеха

Для функционирования небольшого цеха по переработке рыбы достаточно написать заявление в ФНС о выборе УСН и платить в государственный бюджет 6% от валового дохода или 15% от прибыли фирмы. Но если вы планируете работать с серьезными оптовыми компаниями, тогда вам больше подойдет общий режим налогообложения, позволяющий выдавать своим контрагентам документы по НДС. Нужно ли разрешение для открытия фирмы по переработке рыбы Одним из главных достоинств рассматриваемого направления коммерческой деятельности является тот факт, что для открытия рыбного цеха не надо получать лицензию или дополнительные разрешения.